A festa de São João é já considerada um dos eventos âncora da cidade, de uma marca já indissociável do Porto.
Podemos então dizer que o São João é rei e senhor da nossa invicta!
A ECP junta-se a esta festa popular através da elaboração de uma montra temática, onde a sardinha, elemento tão emblemático da gastronomia portuguesa, se destaca como elemento central desta composição.
